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今様お節句料理教室



奈良時代に中国から伝来し、日本古来の信仰や風土と相まって、お節句は季節の行事として受け継がれたてきました。

旬の食材でお節句(供)料理をこしらえて、四季の恵みに感謝し、無病息災や厄除け、五穀豊穣、子孫繁栄などを祈ります。
暮らしもずいぶん多様化した今、古に思いを馳せながら 今様のお節句料理を学びます。
講師はテレビや書籍出版でもご活躍の和食伝承家・南恵子先生。
ご試食は京都の塗師・西村圭功作の自鉢でお召し上がりいただきます。
他では学ぶことのできない深い内容となります。
会場は京都・嵐山の麻乃屋 Studio Asa Kyotoにて
四季折々の風情を楽しみながらご受講ください。


2022年度

◆ご入会 
ご登録(無料)をお願いいたします。
メール・メッセンジャーにてお名前・ご住所・お電話番号・メールアドレスをご記入くださ

◆受講費
一回受講お申込み(今回の募集4月23日) 13,500円(税込14,850円) 午前の部と午後の部をお選びください。  

年間受講お申込み 65,000円(税込71,500円) 一年間のお席を確保いたします※お客様のご都合で欠席された場合はレシピのお渡しのみになります。振替・ご返金はいたし兼ねますのでご了承ください。


◆日程
端午の節句 4月23日(土)  11:00~13:30 15:00~17:30 午前午後共満席 キャンセル待ち受付中
七夕の節句 6月25日(土)  11:00~13:30 15:00~17:30 5月初旬受付開始
重陽の節句 9月3日(土)   11:00~13:30 15:00~17:30
おせち料理 12月10日(土) 11:00~13:30 15:00~17:30
上巳の節句 2月25日(土)  11:00~13:30 15:00~17:30

◆場所
麻乃屋 Studio Asa Kyoto

◆持ち物
エプロン・手拭きタオル・筆記用具

◆お申込み方法
上記の一回(4/23)か年間かをお選びいただきメールまたはメッセンジャーよりご連絡の後、7日以内にお振込ください。お振込確認にてご予約完了となります。お申込みより7日を過ぎた場合は無効となりますことご了承ください。
info@asano-ya.com

◆お振込先
楽天銀行 ソナタ支店 普5010820 アサノヤトウジョウマビ

◆キャンセルポリシー
教室開催日7日前よりのキャンセルは会費の50%.2日前より100%申し受けますことご了承くださいませ。


 ※新型コロナウイルス対策・衛生面・安全面などの配慮により器具の徹底消毒を行っております。
デモンストレーションの講習を中心に、盛り付けなどは個々に行い、パーティション設置の上、黙食にてのご試食となります。
こまめな手指の消毒、不織布マスク着用(布マスク・ウレタンマスク不可)受講のご協力厳守をお願いいたします。
お手洗いに行かれる際は必ずエプロンを外し、手指の消毒を行ってからご入室ください。

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