NEWS10月麻乃屋サロンがグレードアップオープン!

10月のサロン及びイベント

麻乃屋3周年記念パーティー 7日(土)16時~21時 金継ぎ教室 11日(水)・14日(土)13時~16時 南恵子料理教室 19日(木)20日(金)11時~14時 秋の手仕事 南恵子料理教室スペシャル 29日(日)10時半~14時
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昆布会&昆布ランチ 特別企画 残席3

イベント日: 2017年11月12日 11:00 AM - 2:00 PMカテゴリー: ,

昆布水レシピ新刊出版記念特別企画

昆布会&昆布ランチ

 ~昆布の可能性に迫る~

古くより日本の食文化に欠かせない昆布。その『UMAMI』は和食のみならず、今やイタリア料理などの各料理界シェフはもちろん、世界中からも注目されています。

その昆布の可能性はまだまだ広がり、健康への効能、新しい美味しさの発見は尽きません。

麻乃屋サロンの南恵子和食料理教室にもご提供いただいている大阪天満昆布株式会社・喜多條清光社長(昆布おじさん)をお招きし、家庭でも簡単にできる新しい昆布だし『昆布水』のお話や、新しい昆布の使い方など、深くお話しいただき、昆布の可能性に迫るセミナーを開催いたします。

昆布のお話の後は、昆布尽くしのお料理を料理研究家・南恵子先生にご担当いただき、ランチ会として皆様にお召し上がりいただきます。

世界に向かう昆布を深く学び、より美しく、より健康に、そして美味しく!

皆様ぜひこの機会にお集いくださいませ。

◆日時:2017年11月12日(日)11時~14時

◆場所:麻乃屋サロン

◆会費:会員7,000円(税別) ビジター7,500円(税別) (サロンご入会は10,000円(税別)全教室・イベントを会員価格受講が可能です)

◆お申込み:06-6941-5698・info@asano-ya.com・09090938783

◆お振込先:楽天銀行 ソナタ支店 普通5010820 アサノヤ トウジョウマビ

店頭にてお申込み、またはお電話・メールにてご連絡の後、お振込み確認にてお申込み完了となります。

※キャンセルポリシーといたしまして、7日前より会費の50%、2日前より100%申し受けますことご了承くださいませ。

 

2017929日発売の新刊 大阪天神橋昆布問屋の昆布水レシピ 

天満大阪昆布 喜多條清光 著  (1,458円(税込))

TVで大人気!「昆布水」生みの親が教える簡単・美味・健康‘だし’レシピ。著者は最近、NHKラジオや関西の情報番組(「となりの人間国宝」など)に出演し、人気再燃。「昆布水」提案の元祖。

麻乃屋では新刊はもちろん、これまでに刊行された昆布水のレシピ本、昆布革命、昆布締め用昆布等の販売もごご利用いただけます。

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