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【フロール・デ・サル】

ポルトガル南部アルガルベ地方で、古代から伝わる塩田で 手作業で収穫される塩の結晶海塩。
フロール・デ・サル=塩の花と呼ばれる最も高級な天然海 塩です。(340g陶器入り 2,800円(税別))
ずっと探していた満足のいくお塩に出会え、麻乃屋でもお 求めいただけるようになりました。
サロンの南恵子料理教室でも先生ご用達のお塩。
お料理人の方々も絶賛のプロも認める美味しさです。
ミネラルが豊富でまろやか。
素材の味を引き立て、お料理がランクアップします。
菊地克 舟形箸置きにて